The impact of cow dung augmentation on soil restoration and bio-accumulation of metals (Lead and Cadmium) in Pheretima posthuma (Annelida: Clitellata) / O impacto do aumento de esterco de vaca na restauração do solo e bioacumulação de metais (chumbo e cádmio) em Pheretima posthuma (Annelida: Clitellata)

To investigate the role of cow dung in soil reclamation and bio assimilation along with bio accumulation of heavy metals in earthworm (P. posthuma) (N=900) earthworms were used and treatment groups of CD-soil mixture of different proportion of cow dung were designed. Nonlethal doses of lead acetate and cadmium chloride were added in treatment groups. Mature P. posthuma were released in each experimental pot maintaining the favorable conditions. The pH, carbon, nitrogen, phosphorus, exchangeable cations, and heavy metal level of each mixture was evaluated. The results indicated that bio-assimilation of Pb and Cd by P. posthuma were significantly (P ˂ 0.01) higher in different soil-CD treatments compared to control. Highest bio-assimilation of both metals was observed in T¹ of both groups (Pb = 563.8 mg/kg and Cd = 42.95 mg/kg). The contents of both metals were significantly (P ˂ 0.05) lowered in casting. The nutrient concentration in the final castings of all soil-CD treatments were also equally transformed from less or insoluble to more soluble and available for plants, except for carbon level which increased with CD proportion. It is concluded that cow dung as organic matter has a positive effect on soil reclamation and bio-assimilation of metals by P. posthuma.

Para investigar o papel do esterco de vaca na recuperação do solo e bioassimilação, juntamente com a bioacumulação de metais pesados em minhocas (P. posthuma) (N = 900), minhocas foram usadas e grupos de tratamento de mistura CD-solo de diferentes proporções de esterco de vaca foram projetados. Doses não letais de acetato de chumbo e cloreto de cádmio foram adicionadas aos grupos de tratamento. P. posthuma maduros foram liberados em cada vaso experimental, mantendo as condições favoráveis. Foram avaliados o pH, carbono, nitrogênio, fósforo, cátions trocáveis e nível de metais pesados de cada mistura. Os resultados indicaram que a bioassimilação de Pb e Cd por P. posthuma foi significativamente (P ˂ 0,01) maior em diferentes tratamentos de solo-CD em relação ao controle. A maior bioassimilação de ambos os metais foi observada em T1 de ambos os grupos (Pb = 563,8 mg / kg e Cd = 42,95 mg / kg). O conteúdo de ambos os metais foi significativamente (P ˂ 0,05) reduzido na fundição. A concentração de nutrientes nas fundições finais de todos os tratamentos de solo-CD também foi igualmente transformada de menos ou insolúvel para mais solúvel e disponível para as plantas, exceto o nível de carbono que aumenta com a proporção de CD. Conclui-se que o esterco de vaca como matéria orgânica tem um efeito positivo na recuperação do solo e na bioassimilação de metais por P. posthuma.

Environmental Soil Phosphorus Threshold under No-Tillage and Swine Manure Application

Abstract Swine manure is applied in agricultural fields as a source of nutrients for plant growth, however, excessive application over the years can promote soil phosphorus (P) accumulation. The objective of this study was to establish the environmental soil P threshold based on the degree of P saturation (DPS), as well, to evaluate the soil P storage capacity. The experiment was carried out in an Oxisol (sandy clay loam texture), under no-tillage and crop rotation. Treatments consisted of four annual doses of liquid swine manure (0, 100, 200, and 300 m3 ha-1 year-1), and three doses of mineral fertilizer (0, 50, and 100% of the crop nutrients requirement), in a randomized block with split-plot design (four replications). Soil P content was analyzed by PMehlich-1, PCaCl2, water-soluble P (WSP) and total P. The application of swine manure and mineral fertilizer increased soil P contents mainly at 0-10 cm depth. The DPS corresponding to the change point was 14.9% at depth 0-10 and 8.6% at depth 0-20 cm with WSP and 18.7% at 0-10 cm and 8.9% at 0-20 cm depth with PCaCl2. The lowest change point value was DPS 8.6% which corresponds to 43 mg kg-1 of PMehlich-1, so, in practical terms, we suggest this value as the environmental soil P threshold. The soil P storage capacity indicated negative values with the higher doses of swine manure and mineral fertilizer which increases the vulnerability of P loss by surface and subsurface hydrological transfer pathway.

Edaphic macrofauna in degradation of animal and vegetable residues / Macrofauna edáfica no processo de vermicompostagem de resíduos animais e vegetais

Abstract The objective of this study was to evaluate the ability to degrade organic matter by edaphic macrofauna (worms), carbon/nitrogen (C/N) ratio and hydrogenation potential (pH) during the vermicomposting process in different organic residues. The treatments were constituted by organic residues of animal origin (bovine, ovine and equine manure) and vegetable (herb-checkmate and coffee drag), which were conditioned in plastic pots with a capacity of 10 liters, comprising five treatments in a completely randomized experimental design, with five replications. Were inoculated 150 earthworms of the species Eisenia foetida, into each plot. After 87 days, the evaluation of the multiplication of the earthworms was carried out, through its manual count and its cocoons. At the beginning and at the end of the experiment, the samples were submitted to analysis of humidity at 60 °C, pH, volumetric density, chemical analysis of macronutrients and C/N ratio. There was a dominance of worms and cocoons in the process of vermicomposting in the residues of ovine manure and herb-checkmate. The macronutrients (P, K and Mg) and C/N ratio were higher in the vegetal residues, while for N higher values were found in ovine manure and coffee drag treatments, and for Ca higher value among treatments was observed in the coffee drag treatment at the end and the lowest value at initiation. The results obtained in this study demonstrate the importance of the edaphic macrofauna to the vermicomposting process, since it allows more information about its influence on the continuity of soil organic matter decomposition processes.

Resumo Este estudo objetivou avaliar a capacidade de degradar a matéria orgânica pela macrofauna edáfica (minhocas), a relação carbono/nitrogênio (C/N) e o potencial hidrogeniônico (pH), durante o processo da vermicompostagem em diferentes resíduos orgânicos. Os tratamentos foram constituídos por resíduos orgânicos de origem animal (esterco bovino, ovino e equino) e vegetal (resíduo de erva-mate e borra-de-café), os quais foram acondicionados em vasos plásticos com capacidade de 10 litros, compondo cinco tratamentos em delineamento experimental inteiramente casualisado, com cinco repetições. Foram inoculadas 150 minhocas da espécie Eisenia foetida, em cada recipiente. Após 87 dias, foi realizada a avaliação da multiplicação das minhocas, através da sua contagem manual e seus casulos. Os resíduos foram submetidos, ao inicio e ao final do experimento, a análises de umidade a 60 °C, pH, densidade volumétrica, análise química de macronutrientes e relação C/N. Houve uma dominância de minhocas e casulos no processo da vermicompostagem nos resíduos de esterco ovino e erva-mate. Observou-se para os macronutrientes (P, K e Mg) e para a relação C/N uma maior quantidade nos resíduos vegetais, enquanto que para N valores maiores foram encontrados nos tratamentos esterco ovino e borra-de-café, e para Ca o maior valor entre os tratamentos foi observado no tratamento com borra de café ao final e o menor valor no inicio. Os resultados obtidos neste estudo demonstram a importância da macrofauna edáfica para o processo da vermicompostagem por possibilitar maiores informações sobre sua influência na continuidade dos processos de decomposição da matéria orgânica.

Volatilization of ammonia in systems of treatment of swine manure with aquatic macrophytes / Volatilização de amônia em sistemas de tratamento de dejetos de suínos com macrófitas aquáticas

Abstract The usage of aquatic plants represents an alternative in the treatment of residues originating from swine. In these systems, one of the N removal methods is the ammonium (NH4 +) uptake and volatilization of ammonia (NH3). In this way, the objective of this work was to evaluate the volatilization rates of NH3 in waste treatment systems swine fluids (SSF) with aquatic macrophytes, as well as the concentration of NH 4+ present in the swine fluids. The experiment was carried out at Campus II/UNOESTE. The treatment systems were composed of 16 boxes of PVC and characterized as: T1 = Control sample 50% of SSF/50% of water; T2 = 50% SSF/50% water + Eichhornia crassipes (Mart.) Solms; T3 = 50% SSF/50% water + Pistia stratiotes L.; T4 = 50% SSF/50% water + Salvinia auriculata Aubl. The design was randomized blocks, with 4 treatments and 4 replicates. The hydrogen potential (pH) and the NH4 + content of the effluent were analyzed weekly, and the volatilization of NH 3 by means of collectors installed in each treatment unit. The presence of aquatic macrophytes promoted the reduction of NH4+ concentration and of the pH values ​​of swine fluids, and this resulted in the reduction of NH3 volatilization rates to the environment, with emphasis on the system with Eichhornia crassipes (Mart.) Solms, which presented the lowest rate of volatilization.

Resumo A utilização de plantas aquáticas representa uma alternativa no tratamento de resíduos oriundos da suinocultura. Nestes sistemas, uma das formas de remoção de nitrogênio (N) é a absorção de amônio (NH4+) pelas plantas, entretanto, também ocorre a volatilização de amônia (NH3). Dessa forma, o objetivo do trabalho foi avaliar as taxas de volatilização de NH3 em sistemas de tratamentos de dejetos líquidos de suínos (DLS) com macrófitas aquáticas, bem como a concentração de NH4+ presente nos dejetos. O experimento foi realizado em área de ambiente aberto no Campus II/UNOESTE. Os sistemas de tratamento foram constituídos de 16 caixas de PVC e caracterizados como: T1 = Testemunha 50% de DLS/50% de água; T2 = 50% de DLS/50% de água + Eichhornia crassipes (Mart.) Solms; T3 = 50% de DLS/50% de água + Pistia stratiotes L.; T4 = 50% de DLS/50% de água + Salvinia auriculata Aubl. O delineamento adotado foi em blocos casualizados, com 4 tratamentos e 4 repetições. Foram analisados o potencial hidrogeniônico (pH) e o teor de NH4 + do efluente semanalmente, e a volatilização de NH3 por meio de coletores instalados em cada unidade de tratamento. A presença das macrófitas aquáticas proporcionou a redução da concentração de NH4+ e dos valores de pH dos dejetos líquidos de suínos, e isto resultou na redução das taxas de volatilização de NH 3 ao meio ambiente, com destaque ao sistema com Eichhornia crassipes (Mart.) Solms, que apresentou a menor taxa de volatilização.

Isolation of fungi from dung of wild herbivores for application in bioethanol production

ABSTRACT Producing biofuels such as ethanol from non-food plant material has the potential to meet transportation fuel requirements in many African countries without impacting directly on food security. The current shortcomings in biomass processing are inefficient fermentation of plant sugars, such as xylose, especially at high temperatures, lack of fermenting microbes that are able to resist inhibitors associated with pre-treated plant material and lack of effective lignocellulolytic enzymes for complete hydrolysis of plant polysaccharides. Due to the presence of residual partially degraded lignocellulose in the gut, the dung of herbivores can be considered as a natural source of pre-treated lignocellulose. A total of 101 fungi were isolated (36 yeast and 65 mould isolates). Six yeast isolates produced ethanol during growth on xylose while three were able to grow at 42 °C. This is a desirable growth temperature as it is closer to that which is used during the cellulose hydrolysis process. From the yeast isolates, six isolates were able to tolerate 2 g/L acetic acid and one tolerated 2 g/L furfural in the growth media. These inhibitors are normally generated during the pre-treatment step. When grown on pre-treated thatch grass, Aspergillus species were dominant in secretion of endo-glucanase, xylanase and mannanase.

Valor nutritivo de pastagens de Coastcross-1 em consórcio com diferentes leguminosas de ciclo hibernal / Nutritive value of coastcross-1 pastures mixed to different cool season legumes

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar três sistemas forrageiros constituídos por Coastcross-1 (CC) + 100kg de N/ha/ano + ervilhaca comum; CC + 100kg de N/ha/ano + trevo vesiculoso; e CC + 200kg de N/ha/ano. Durante o período experimental (345 dias), foram realizados treze pastejos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, com três tratamentos (sistemas forrageiros), três repetições (piquetes) em parcelas subdividas no tempo (valores médios dos pastejos em cada estação do ano). Para avaliação, foram utilizadas vacas em lactação da raça Holandesa. Amostras de simulação de pastejo foram coletadas para análise de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), digestibilidade in situ da matéria seca (DISMS) e da matéria orgânica (DISMO) e os nutrientes digestíveis totais (NDT). Os valores médios para PB, FDN, FDA, DISMS, DISMO e NDT foram de 18,1; 16,7 e 17,6%; 57,8; 58,9 e 58,7%; 26,5; 26,5 e 26,7%; 79,6; 78,9 e 80,6%; 79,8; 79,1 e 80,6%; 72,1; 71,4 e 72,7%, respectivamente. Melhores resultados de valor nutritivo foram obtidos no inverno, em especial para o consórcio de Coastcross-1 com ervilhaca.

The aim of this research was to evaluate three grazing systems with Coastcross-1 (CC) + 100kg N/ha/year + common vetch; CC + 100kg N/ha/year + arrowleaf clover; and CC + 200kg N/ha/year. Thirteen grazing cycles were performed during the experimental period (345 days). The experimental design was completely randomized with three treatments (grazing systems), three replicates (paddocks) in completely split-plot time (average values of grazing season). Lactating Holstein cows were used in the evaluation. Forage mass and botanical composition were evaluated. Samples from the hand-plucking method were collected to analyze crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid (ADF), in situ digestibility of dry matter (ISDMD) and organic matter (ISOMD) and total digestible nutrients (TDN). The averages of CP, NDF, ADF, ISDMD, ISOMD and TDN were 18.1, 16.7 and 17.6 %; 57.8, 58.9 and 58.7 %; 26.5, 26.5 and 26.7 %; 79.6, 78.9 and 80.6 %; 79.8, 79.1 and 80.6 %; 72.1, 71.4 and 72.7 %, respectively. Better results for nutritive value were found during winter, especially on Coastcross-1 mixed with common vetch.

Efeito da adubação nitrogenada e da sazonalidade na produtividade de Ocimum basilicum L / Effect of nitrogen fertilization on the production and productivity of Basil, red basil (Ocimum basilicum L. ) in spring and autumn seasons.

RESUMO O manjericão (Ocimum basilicum L.) atualmente encontra-se distribuído por todos os continentes e foi introduzido no Brasil com a chegada da colonização italiana. As principais partes utilizadas para comercialização no Brasil são as folhas frescas ou secas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses da adubação nitrogenada, durante o cultivo na primavera e outono, nas características produtivas e na produtividade de manjericão, Alfavaca basilicão vermelho, em casa de vegetação. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 6 x 2, com cinco repetições, onde o primeiro fator foi constituído de cinco doses de nitrogênio e uma testemunha (0,0; 45,0; 90,0; 135,0; 180,0 e 225,0 kg ha-1 de nitrogênio) e o segundo, pelas épocas de cultivo (primavera e outono). Para as características produtivas da cultivar de manjericão Alfavaca Basilicão vermelho, verificou-se que as doses de nitrogênio entre 90,0 a 135,0 kg ha-1 foram mais adequadas, elevando todas as características produtivas avaliadas, do cultivo de primavera. Quando observado o cultivo no outono, teve-se ajuste apenas para a projeção de copa, massa fresca de parte aérea e área foliar. Quando se obteve ajuste significativo, a dose de aproximadamente 110,0 kg ha-1 de nitrogênio foi a que promoveu maior desenvolvimento da cultura. Em relação às épocas de cultivo na primavera recomenda-se o uso de adubação mineral nitrogenada, porém quando esse cultivo é realizado outono, a adubação nitrogenada não é responsiva.

ABSTRACT The basil (Ocimum basilicum L.) currently is distributed to all continents and was introduced in Brazil with the arrival of Italian colonization. The main parts used for commercialization in Brazil are the fresh or dried leaves. This study aimed to evaluate the effect of doses of nitrogen fertilization for cultivation in spring and fall, the yield characteristics and the productivity of basil, Basil red in the greenhouse. The experimental design was a randomized block, in a factorial 2 x 6 with five replications, where the first factor constituent of five nitrogen doses and one control (0.0; 45.0; 90.0; 135.0; 180.0 and 225.0 kg ha-1 of nitrogen) and by the second, the growing seasons (Spring and Autumn). For the productive characteristics of the cultivar red Basil, it was found that the nitrogen rates between 90.0 to 135.0 kg ha-1 were better, bringing all tested productive characteristics, the spring crop. When observed growing in the autumn, was only fit for the crown projection, fresh weight of shoot and leaf area. When there was significant adjustment, the dose of approximately 110.0 kg ha-1 of nitrogen was that promoted further development of culture. Regarding the growing seasons in the spring we recommended the use of mineral nitrogen fertilization, but when this crop is performed autumn, nitrogen fertilization is not responsive.

Eficiência de genótipos de Brachiaria brizanthaStapf. (Syn: Urochloa brizantha) na produção de biomassa sob aplicação de fósforo / Efficiency of genotypes of Brachiaria brizanthaStapf. (Syn: Urochloa brizantha) in biomass production under phosphorus application

Este trabalho teve como objetivo avaliar a produção de biomassa e a eficiência agronômica em função do fornecimento de fósforo em diferentes genótipos de Brachiaria brizantha. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em que os oito tratamentos consistiram em cinco variedades (Arapoty, Capiporã, Marandu, Piatã e Xaraés) e três acessos do banco de germoplasma do Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte (B5, B10 e B12), em função da aplicação ou não de fósforo. As plantas foram cultivadas sob solo originalmente com 4,1mg dm-3 de fósforo. Avaliou-se a massa seca da raiz (MSR), folha (MSF), parte aérea (MSPA) e a eficiência agronômica (EA). Os dados obtidos foram submetidos ao teste de Doon ao nível de 5% de probabilidade. A produção de MSR foi incrementada pela aplicação de P nas variedades Arapoty, Capiporã, Piatã e Xaraés, em que os valores médios sem P foram de 5,1; 7,4; 7,2 e 5,8g vaso-1, enquanto com aplicação de P foram de 9,4; 10,6; 11,9 e 8,4g vaso-1, respectivamente. Para as variáveis MSF e MSPA, o P promoveu incremento da produção de todos os genótipos, produzindo em média 2,1 e 2,8g vaso-1, respectivamente, sem o fornecimento de P, ao passo que, com o fornecimento de P, produziu 3,8 e 5,5g vaso-1, respectivamente, para MSF e MSPA. Os genótipos Arapoty e B5 foram os mais eficientes no uso de P. O genótipo B12 apresentou maior adaptação para cultivo em solos com baixas concentrações de P, enquanto a variedade Arapoty sobressaiu-se quando realizada aplicação de adubo fosfatado. A variedade Arapoty e o genótipo B5 apresentaram maior eficiência no uso de P, podendo-se indicar esses materiais para programas de melhoramento dessa espécie.

This study aimed to evaluate biomass production and agronomic efficiency as a result of the supply of phosphorus in different genotypes of Brachiaria brizantha. The experimental design was completely randomized, with eight treatments consisting of five varieties (Arapoty, Capiporã, Marandu, and Piata Xaraés) and three accessions of the genebank of the Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte (B5, B10 and B12) with the application or not of phosphorus. The plants were grown in soil originally with 4.1 mg dm-3phosphorus. We evaluated the root dry mass (MSR), leaf (MSF), shoot (MSPA) and agronomic efficiency (EA). Data were tested for Doon's at 5% probability. MSR production was increased by the application of P in Arapoty, Capiporã, and Piata Xaraés varieties, where the average values without phosphorus were 5.1, 7.4, 7.2 and 5.8g pot-1 while with P application they were 9.4, 10.6, 11.9 and 8.4g pot-1, respectively. For both variables MSF and MSPA, P promoted increased production of all genotypes, producing on average 2.1 and 2.8g pot-1 respectively, without the supply of P, whereas with the supply of P it produced 3.8 and 5.5g pot-1, respectively for MSF and MSPA. Both genotypes Arapoty and B5 were the most efficient in the use of P. The B12 genotype showed greater adaptation for growing in soils with low concentrations of P, while the Arapoty variety excelled when performed applying phosphate fertilizer. The genotypes B5 and Arapoty had higher P use efficiency, being able to indicate these materials for breeding programs of this species.

Água salina e biofertilizante bovino na produção de frutos e alocação de biomassa em noni (Morinda citrifolia L. ) / Saline water and bovine biofertilizer on yield and biomass allocation in noni plants (Morinda citrifolia L. )

RESUMO: Têm sido evidenciado que os compostos orgânicos exercem ação mitigadora dos efeitos tóxicos dos sais às plantas, promovendo maior crescimento e desenvolvimento em solos com excesso de sais. Nessa direção, um experimento foi desenvolvido para avaliar os efeitos do biofertilizante bovino na produção de frutos e alocação de biomassa pelos diversos órgãos de plantas de noni, irrigadas com águas salinas. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, com quatro repetições e duas plantas por parcela, adotando o arranjo fatorial 5 x 2, correspondente a salinidade das águas de irrigação de 0,5; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0 dS m-1, em substratos sem e com biofertilizante bovino, aplicado uma única vez, em volume correspondente a 10% do volume do substrato, um dia antes da instalação do experimento. As variáveis avaliadas foram: salinidade do solo, expressa pela condutividade elétrica do extrato de saturação do solo; número de frutos; massa média de fruto; produção de frutos por planta; e alocação de biomassa pelas raízes, caules, folhas e frutos. O aumento da salinidade da água de irrigação elevou o caráter salino do solo desde "não salino" para "fortemente salino" e, inibiu a produção de frutos e a acumulação de biomassa seca das plantas de noni em geral, mas, com maior intensidade nos tratamentos sem o insumo orgânico. O biofertilizante estimula o crescimento e a produção de plantas de noni cultivadas sob irrigação com águas de alta salinidade.

ABSTRACT: Organic compounds have shown to exercise a mitigating action on salts in plants and they promote growth and development in salt stress environments. In this sense, an experiment was carried out in order to evaluate the effects of saline water irrigation and bovine biofertilizer on yield and biomass allocation by the various organs of noni plants. Treatments were arranged in a randomized block design with four replications and two plants per plot using the 5 x 2 factorial design, which correspond to the salinity levels of irrigation water of 0.5, 1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 dS m-1 in substrates with and without bovine biofertilizer, applied to the soil once, in the volume corresponding to 10% of the volume of the substrate one day before the implementation of the experiment. The variables evaluated were soil salinity, expressed as electrical conductivity of the soil saturation extract, fruit number, fruit weight and fruit yield per plant, and biomass allocation by roots, stems, leaves and fruit. The increasing salinity of the water for irrigation increased the saline character of the soil from non-saline to saline soil and inhibited the production and accumulation of dry biomass in noni plants in general but with more intensity in the plants of the treatments without bovine biofertilizer applied to the soil in liquid form. The biofertilizer stimulates the growth and production of noni plants grown under irrigation with high salinity water.

Capim-piatã adubado com fontes de fósforo de diferente solubilidade em água / Piata palisadegrass fertilized with different sources of phosphorus for solubility in water

The development of piatã grass fertilized with phosphorus sources with different solubilities in water was evaluated. The experiment was developed in the unit of Aquidauana of UEMS, MS, from February to August, 2012. Four treatments were evaluated: control (without phosphorus fertilization), slow solubility, fast solubility (readily available), and mixed solubility sources of phosphorus (FH Pasture(r)). It was adopted a randomized blocks design with four blocks and four replicates in a total of 16 pastures (0.5 ha each one). Measurements were performed weekly to evaluate structural characteristics and morphogenic variables of the plants. Data were submitted to a variance analysis according to the model. When necessary, the means of treatments with different phosphorus fertilizer sources were compared with the control using the Dunnett test and with other treatments by using student's t test. The significance level of 5% was adopted in all analysis. No significant effect was observed (P 0.05) in the evaluated traits in the first year of the experiment.

Rendimento do coentro (Coriandrum sativum L) adubado com esterco bovino em diferentes doses e tempos de incorporação no solo / Yield of the coriander [Coriandrum sativum (L)] fertilized with manure at different doses and incorporation times in the soil

RESUMO O uso de esterco bovino é de suma importância para os agricultores familiares que produzem coentro na região de Mossoró-RN, pois esse insumo é amplamente disponível e utilizado pelos agricultores. Objetivando-se avaliar o Rendimento do coentro fertilizado com esterco bovino em diferentes doses e tempos de incorporação ao solo foi conduzido um experimento no período de setembro a novembro de 2011, na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, da Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Brasil. Os tratamentos consistiram da combinação de quatro doses de esterco bovino incorporadas ao solo: 15,0; 30,0; 45,0 e 60,0 t ha-1 em base seca, com quatro tempos de incorporação: 28; 49; 64 e 80 dias antes da semeadura do coentro - DAS, mais um tratamento controle (ausência de adubação). O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4 + 1 com 3 repetições. A cultivar de coentro utilizado foi a Verdão e as variáveis determinadas foram altura e número de hastes por planta e rendimento de coentro. O coentro respondeu à aplicação de esterco bovino, produzindo rendimentos máximos de 6453 e 6349 kg ha-1 de massa verde, com a dose de 60 t ha-1 e aos quarenta e seis dias de incorporação antes da semeadura, respectivamente.

ABSTRACT The use of manure is very important to family farmers who produce coriander in the region of Mossoró-RN, because this input is widely available and used by farmers. Aiming to evaluate the yield of the coriander fertilized with manure at different doses and incorporation times in the soil, a trial was conducted from September to November 2011, at the Experimental Farm Rafael Fernandes in the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, Brazil. The treatments consisted on the combination of four levels of manure incorporated into the soil: 15.0; 30.0; 45.0 and 60.0 t ha-1 at dry basis, with four incorporation times: 28; 49; 64 and 80 days before the coriander"s sowing - DAS, plus a control treatment (without fertilization). The experimental design was a randomized complete block with treatments arranged in a 4 x 4 + 1, with three replications. The coriander planted was the "Verdão" and the specific variables were height and number of stalks per plant and yield of the coriander. The coriander responded to the application of the manure, producing maximum yields of 6453 and 6349 kg ha-1 of fresh mass, with the dose of 60 t ha-1 and at forty-six days of incorporation before the sowing, respectively.

Fate of non O157 Shigatoxigenic Escherichia coli in ovine manure composting / Eliminação de Escherichia coli Shigatoxigênica não O157 em compostagem de esterco ovino

Livestock manure may contain pathogenic microorganisms which pose a risk to the health of animal or humans if the manure is not adequately treated or disposed of. To determine the fate of Shiga toxigenic Escherichia coli (STEC) non O157 in composted manure from naturally colonized sheep, fresh manure was obtained from animals carrying bacterial cells with stx1/ stx2 genes. Two composting systems were used, aerated and non-aerated, and the experiments were done in Dracena city, São Paulo State. Every week, for seven weeks, one manure sample from six different points in both systems was collected and cultured to determine the presence of E. coli, the presence of the virulence genes in the cells, and also the susceptibility to 10 antimicrobial drugs. The temperature was verified at each sampling. STEC non-O157 survived for 49 days in both composting systems. E. coli non-STEC showing a high degree of antibiotic resistance was recovered all long the composting period. No relationship was established between the presence of virulence genes and antibiotic resistance. The presence of virulence genes and multiple antibiotic resistances in E. coli implicates a potential risk for these genes spread in the human food chain, which is a reason for concern...

Esterco de animais de criação pode conter microrganismos patogênicos, o que representa um risco para a saúde animal e a humana se o esterco não for adequadamente tratado ou descartado. Determinou-se o tempo necessário para a eliminação de Escherichia coli Shiga toxigenica (STEC) não O157 em esterco ovino composto, obtido de fezes frescas de ovelhas naturalmente colonizadas com cepas STEC não O157 que apresentavam os genes stx1/ stx2. Foram utilizados dois sistemas de compostagem, aerado e não aerado, em experimentos realizados na cidade de Dracena, estado de São Paulo. Todas as semanas, durante sete semanas, uma amostra de compostagem proveniente de seis pontos diferentes na leira, nos dois sistemas, foi coletada e semeada para a determinação da presença de E. coli, da presença de genes de virulência nas células, bem como da sensibilidade dessas células a 10 drogas antimicrobianas. Em cada amostragem, a temperatura da leira foi analisada. Células de STEC não O157 sobreviveram por 49 dias nos dois sistemas de compostagem. E. coli não STEC com um alto grau de resistência a antibióticos foi recuperada ao longo de todo o período de compostagem. Não foi possível estabelecer relação entre a presença de genes de virulência e a resistência a antibióticos. A presença de genes de virulência e a resistência a múltiplos antibióticos em E. coli representam um risco potencial para o espalhamento desses genes na cadeia alimentar humana, o que é motivo de grande preocupação...

Microbiological biodiversity in poultry and paddy straw wastes in composting systems

Immense quantity of waste is generated in association with poultry meat egg and crop production. The potential risks due to disposal of these wastes are magnified as a result of dense refinement of poultry production and the decreasing amount of land available for waste disposal. The study aims at studying the microbiological biodiversity of poultry waste and paddy straw based co-composting system. The predominant microflora of the poultry manure were bacteria, fungi, enteric bacteria and spore forming bacteria whose population was high at the initiation of composting but decreased significantly as the compost approached maturity. The initial load of inherent enteric groups of bacteria in poultry waste, that also includes some pathogenic ones, is considerably reduced and some new vital groups contributed to compost quality as the microbiological biodiversity sets in the system and becomes stable. Major fraction of nitrogen of poultry waste was subjected to ammonia volatilization and a fraction of it conserved by co-composting it in conjunction with wastes having low nitrogen contents. In the treatment T1 and T5, where poultry manure and paddy straws alone were composted, 60 and 30 percent of organic carbon, respectively, was lost over a period of six months. Whereas in treatments T2,T3 and T4, poultry manure and paddy straw were co-composted in the ratio of 3:1, 2:2 and 1:3, respectively, 51.4,45.0 and 37.0 percent of carbon, respectively, was lost during decomposition. The C: N ratio in all the treatments decreased significantly to 18.3 for T1, 24.7 for T2, 27.0 for T3, 34.9 for T4 and 38.5 for T5 at the end of composting period.

Rendimento de coentro (Coriandrum sativum L. ) em sistema de adubação verde com a planta jitirana (Merremia aegyptia L. ) / Yield of coriander (Coriandrum sativum L. ) in a system of green manure with the plant scarlet starglory (Merremia aegyptia L.)

O coentro é a hortaliça mais utilizada como condimento na região de Mossoró-RN. Um experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, no período de maio a junho de 2010, com o objetivo de avaliar o rendimento de coentro sob diferentes quantidades da planta trepadeira jitirana, incorporada ao solo como adubo verde. O delineamento experimental usado foi o de blocos completos casualizados com sete tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram da incorporação de sete quantidades de jitirana (3,0; 6,0; 9,0; 12,0; 15,0; 18,0 e 21,0 t ha-1 de matéria seca de jitirana). A cultivar de coentro plantado foi a Verdão. As características avaliadas foram: altura e número de hastes por planta, rendimento e massa seca da parte aérea. O melhor desempenho agronômico do coentro foi observado na quantidade de 21,0 t ha-1 de jitirana. Para cada tonelada de jitirana incorporada ao solo observa-se um rendimento de coentro de 395 kg ha-1.

The ciliandro is the vegetable more used as seasoning in the area at Mossoró-RN. An experiment was conducted at the Experimental Farm Rafael Fernandes of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA in the period from may to june 2010, with the objective of evaluating the coriander yield in under different amounts of plant clambering scarlet starglory, incorporated into the soil. The experimental design was randomized complete blocks with eight treatments and three replicates. The treatments were combinations of eight amounts of scarlet starglory (3.0; 6.0; 9.0; 12.0; 15.0; 18.0 and 21.0 t ha-1 dry matter). The coriander cultivar planted was Verdão. The characteristics evaluated in the coriander were: plant height and number of stalks per plant, yield and dry matter mass of shoots. The best agroconomic performance lettuce was observed in the amount of 21,0 t ha-1 scarlet starglory. For each fresh or dry scarlet starglory ton incorporated into the soil, it was observed a mean yield of coriander mass of 395 kg ha-1.

Influência da adubação verde e diferentes adubos orgânicos na produção de fitomassa aérea de atroveran (Ocimum selloi Benth. ) / Influence of green manure and different organic manure on production of aereal phytomass of Ocimum selloi

Este trabalho teve por objetivo verificar o efeito de diferentes adubos orgânicos em associação ou não com adubo verde na produção de folhas de Ocimum selloi Benth., planta nativa do Brasil. O experimento foi conduzido na área experimental da Embrapa Meio Ambiente (CNPMA), localizado no município de Jaguariúna, em duas áreas distintas, sendo uma delas submetidas anteriormente ao plantio e incorporação de adubo verde (Crotalaria juncea). Os tratamentos utilizados foram T1 - testemunha (solo sem adubação), T2 - cama de aviário (5 kg m-2), T3 - hidrolisado de peixe (produto comercial Fishfértil - 5 mL m-2) e T4 - composto orgânico (4 kg m-2). A colheita foi realizada 180 dias após o plantio, em janeiro de 2011, sendo colhidas as plantas úteis (quatro plantas por parcela). Avaliou-se o rendimento de fitomassa fresca e seca. O delineamento experimental adotado foi o esquema fatorial 2x4, com quatro repetições (blocos). As médias obtidas foram submetidas à análise de variância seguida de teste de médias (Tukey). Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que a cama de aviário apresentou resultados mais satisfatórios quanto à produção de folhas de Ocimum selloi quando comparados aos demais tratamentos orgânicos, não se observando incremento nos resultados pela associação com o adubo verde Crotalaria juncea.

The aim of this work was to avail the effect of different manures in association or nor with green manure on yield of leaves of Ocimum selloi Benth. The assay was accomplished on experimental area of Embrapa Environmental (Jaguariúna district), at two different spaces (with or without green manure Crotalaria juncea). The treatments used were T1 - witness (no manure), T2 - chicken manure (5 kg m-2), T3 - commercial product Fishfértil - 5 mL m-2) and T4 - composting (4 kg m-2). The cut was realized on 180 days after the planting (january - 2011), and were collected four plants/ plot. The yield of dried and fresh Ocimum selloi phytomass was availed. The experimental design was factorial scheme (2x4), with four repetitions. The treatment with chicken manure showed best results on Ocimum selloi leaves yield than the others treatments, but did not was influence by using Crotalaria juncea.

Espaçamentos entre plantas e adição de cama-de-frango na produção de biomassa das plantas e na composição química dos frutos da Campomanesia adamantium (Cambess. ) O. Berg / Spacing between plants and addition of chicken manure in the biomass production of plants and in the chemical composition of fruits of Campomanesia adamantium (Cambess. ) O. Berg

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de espaçamentos entre plantas e o uso ou não de cama-de-frango semidecomposta incorporada ao solo na produção de biomassa das plantas e nos teores de fenóis, flavonóides e atividade antioxidante do extrato dos frutos da Campomanesia adamantium. O experimento foi desenvolvido no Horto de Plantas Medicinais - HPM, da Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD, em Dourados-MS. Foi estudada a C. adamantium com cinco espaçamentos entre plantas, na linha (0,30; 0,35; 0,40; 0,45 e 0,50 m) e sem, ou com, cama-de-frango semidecomposta incorporada ao solo na dose de 10 t ha-1. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 5 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 390 dias após o transplante as plantas possuíam 54,89 cm de altura, 10,01 mm de diâmetro de caule e 178,27 folhas por planta. Os diâmetros, longitudinal (17,34 mm) e transversal (18,07 mm), dos frutos não variaram com os espaçamentos e nem com o uso da cama-de-frango. O maior número de frutos (28,56 frutos planta-1) e a maior massa fresca dos frutos (83,65 g planta-1) foram das plantas cultivadas sob os espaçamentos de 0,32 m e 0,35 m entre plantas, respectivamente, independente do uso ou não da cama-de-frango. A cama-de-frango induziu aumento significativo no teor de fenóis e reduziu o teor de flavonóides e a atividade antioxidante da polpa dos frutos. A cama-de-frango não influenciou a produtividade da C. adamantium nem a composição química dos frutos. Recomenda-se o uso do espaçamento 0,35 m entre plantas e 1,50 m entre fileiras, com o objetivo de produção de frutos.

The aim of this study was to evaluate the effect of five spacing between plants and the use or not of semi-decomposed chicken manure incorporated into the soil on the biomass production of plants and on the levels of phenols, flavonoids and antioxidant activity of the extract of C. adamantium fruits. The experiment was carried out in the Medicinal Plant Garden - HPM, of Federal University of Grande Dourados/UFGD, in Dourados-Mato Grosso do Sul State, Brazil. C. adamantium was studied under five spacing between plants in a row (0.30; 0.35; 0.40; 0.45 and 0.50 m) and with and without semi-decomposed chicken manure incorporated in the soil, at a dose of 10 t ha-1. Treatments were arranged as 5 x 2 factorial, in randomized block design, with four replicates. At 390 days after transplanting, the plants had 54.89 cm height, 10.01 mm stem diameter and 178.27 leaves per plant. The longitudinal (17.34 mm) and transverse (18.07 mm) diameters of the fruits did not vary with the spacing or with the use of chicken manure. The largest number (28.56 fruits plant-1) and greatest fresh weight (83.65 g plant-1) of fruits were obtained for plants cultivated under spacing of 0.32 and 0.35 m between plants, respectively, independent of the use of chicken manure. The chicken manure induced a significant increase in phenol content and reduced flavonoid content and the antioxidant activity of the fruit pulp. The chicken manure did not influence the productivity of C. adamantium or the chemical composition of fruits. The use of spacing of 0.35 m between plants and 1.50 m between rows is recommended, with the aim of producing fruits.

Produção de biomassa e absorção de N e P pela Pfaffia glomerata (Spreng. ) Pedersen em função de doses de N e P em condições de casa de vegetação / Biomass production and N and P uptake by Pfaffia glomerata (Spreng. ) Pedersen according to N and P levels under greenhouse conditions

Com objetivo de avaliar a produção de biomassa e absorção de N e P pela Pfaffia glomerata em função de doses de N e P, foi realizado o presente trabalho, em casa de vegetação, utilizando como substrato Latossolo Vermelho distroférrico, coletado na camada de 0 - 20 cm. O delineamento foi inteiramente casualizado com três repetições e os tratamentos foram dispostos em esquema fatorial 5 x 5, sendo cinco doses de N (0, 125, 250, 375 e 500 mg vaso-1) e cinco doses de P (0, 125, 250, 375 e 500 mg vaso-1). As variáveis analisadas foram altura de plantas, massa fresca e seca da parte aérea e radicular e teores de N e P na parte aérea e radicular. Os resultados evidenciaram efeito interativo do N e P, em todas as variáveis analisadas, exceto com relação ao teor de P na parte aérea e radicular. A produção de biomassa e absorção de N e P pela Pfaffia glomerata foi influenciada pelas doses de N e P utilizadas no experimento e para a produtividade ótima das características avaliadas, as doses de N variaram entre 42,9 e 346,01 mg vaso-1 e as doses de P entre os valores de 72,02 e 500 mg vaso-1.

With the aim of evaluating biomass production and N and P uptake by Pfaffia glomerata according to N and P levels, the present study was carried out in a greenhouse, using as substrate Oxisol collected at the layer 0 - 20 cm. Experimental design was completely randomized, with three replicates and treatments arranged in 5 x 5 factorial arrangement, with five N levels (0, 125, 250, 375 and 500 mg pot-1) and five P levels (0, 125, 250, 375 and 500 mg pot-1). The assessed parameters were plant height, shoot and root fresh and dry matter, and N and P levels in shoot and roots. Results evidenced an interactive effect of N and P for all studied variables, except for N and P levels in shoot and roots. Biomass production and N and P uptake by Pfaffia glomerata were influenced by the N and P levels used in the experiment, whereas the optimal productivity was obtained with N levels ranging between 42.9 and 346.01 mg pot-1 and P levels between 72.02 and 500 mg pot-1.

Influência da adubação e da cobertura morta na produtividade e no teor de flavonóides de Calendula officinalis L. (Asteraceae) / Influence of fertilization and mulching on the productivity and flavonoid content of Calendula officinalis L. (Asteraceae)

Desenvolveu-se ensaio de cultivo de Calendula officinalis, variando-se os tipos de adubação e utilização de cobertura morta na observação da produção de inflorescências, droga vegetal e quantificação dos flavonóides presentes nestes materiais.O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados com 3 repetições, em arranjo fatorial de 3 x 2, constituído de seis tratamentos, sendo 1. adubação química (100 kg de N ha-1 + 50 kg de P ha-1); 2. adubação química + cobertura morta (grama seca - Paspalum notatum); 3. adubação orgânica (esterco bovino curtido 50 t ha-1); 4. adubação orgânica + cobertura morta; 5. sem adubação química ou orgânica + cobertura morta; 6. sem adubação química ou orgânica e sem cobertura morta (testemunha). Os resultados de número capítulos produzidos, massa seca das inflorescências e massa da droga vegetal foram totalizados após cinco meses do plantio. A quantificação de flavonóides foi realizada através de método espectrofotométrico. Os dados foram analisados estatisticamente (ANOVA/Teste Tukey-Kramer-5 por cento) e mostraram diferenças significativas (70 por cento superior) no número de inflorescências, massa seca das inflorescências e massa da droga vegetal entre o tratamento com adubação orgânica (3) e os tratamentos sem adubação química ou orgânica com cobertura morta (5) e o testemunha (6). As demais comparações, inclusive o teor de flavonóides, entre os diversos tratamentos não resultaram em diferenças significativas.

Calendula officinalis was experimentally grown under field conditions with different fertilization types and mulching in order to evaluate inflorescence production, plant drugs and flavonoid levels. Experimental design was in randomized blocks, with 3 replicates, in a 3x2 factorial arrangement, consisting of six treatments, as follows: 1. chemical fertilization (100 kg N ha-1 + 50 kg P ha-1); 2. chemical fertilization + mulch (dry grass - Paspalum notatum); 3. organic fertilization (cured bovine manure 50 t ha-1); 4. organic fertilization + mulch; 5. no chemical or organic fertilization + mulch; 6. no chemical or organic fertilization and no mulch (control). Data regarding number of produced capitula, dry matter of inflorescences and plant drug matter were totaled after five months of planting. Flavonoids were quantified by spectrophotometry. The results were statistically analyzed (ANOVA / Tukey-Kramer test-5 percent) and showed significant differences (70 percent higher) for number of inflorescences, inflorescence dry matter and plant drug matter between the treatment with organic fertilization (3) and treatments with no chemical or organic fertilization with mulching (5) and control (6). The remaining comparisons, including flavonoid content, did not result in significant differences among treatments.

Desenvolvimento e produção da carobinha (Jacaranda decurrens Cham. subsp. symmetrifoliolata Farias & Proença) cultivada sob dois arranjos de plantas, com ou sem cobertura de cama-de-frango no solo / Development and yield of carobinha (Jacaranda decurrens Cham. subsp. symmetrifoliolata Farias & Proença) cultivated under two plant arrangements, with or without chicken manure covering on the soil

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento e a produção da carobinha (Jacaranda decurrens subsp. symmetrifoliolata) cultivada ex situ sob dois arranjos de plantas, sem ou com cama-de-frango semidecomposta. O trabalho foi desenvolvido sob condições de campo, no Horto de Plantas Medicinais (HPM), da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) em solo tipo Latossolo Vermelho distroférrico. Estudaram-se os arranjos em fileiras simples e duplas e o uso ou não de cama-de-frango de corte semidecomposta em cobertura, dispostos como fatorial 2 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com seis repetições. As maiores alturas máximas das plantas (61,3 cm planta-1) aos 555 dias após o transplante foram daquelas cultivadas sob fileira dupla com cama-de-frango. Os números médios de folhas e de ramificações por planta ao longo do ciclo foram de onze e duas, respectivamente. O diâmetro médio do caule de plantas cultivadas em fileiras simples foi de 8,3 mm, enquanto sob fileiras duplas, foi de 10,8 mm, ambos aos 552 dias de ciclo. As características avaliadas, na colheita, aos 555 dias após o transplante não foram influenciadas pela interação entre arranjos de plantas e o uso da cama-de-frango nem pelos fatores isoladamente. Dessa forma, concluiu-se que o cultivo em fileiras duplas foi favorável à produtividade da carobinha, por possibilitar maior produção por área.

The aim of this study was to evaluate the development and yield of "carobinha" (Jacaranda decurrens subsp. symmetrifoliolata) cultivated ex situ under two plant arrangements, with or without semi-decomposed chicken manure. This study was carried out under field conditions at the Medicinal Plant Garden (HPM), Federal University of Grande Dourados (UFGD), in Distroferric Red Latossol. Arrangements with simple and double rows and the use or not of semi-decomposed chicken manure as covering were studied as 2 x 2 factorial arrangement in a randomized block experimental design, with six replicates. The highest maximum heights (61.3 cm plant-1) at 555 days after transplant were obtained by plants cultivated under double rows with chicken manure. The mean numbers of leaves and branches per plant during the cycle were eleven and two, respectively. The mean stem diameter of plants that were cultivated in simple rows was 8.3 mm, while that of plants cultivated in double rows was 10.8 mm, both at 552 days of the cycle. The evaluated characteristics, in the harvest at 555 days after transplant, were not influenced by the interaction between plant arrangements and use of chicken manure or by factors in an isolated way. Thus, cultivation in double rows was favorable to "carobinha" yield for allowing the highest yield per area.

Formas de aplicação de cama-de-frango no crescimento e produção de capítulos florais de Calendula officinalis L. / Chicken manure application forms on the growth and production of Calendula officinalis L. capitula

Este trabalho objetivou avaliar características fisiológicas, morfológicas e a produção de inflorescências em cultura de Calendula officinalis em função do fornecimento de cama-de-frango de corte semidecomposta. O experimento conduzido em Latossolo Vermelho distroférrico contou com quatro tratamentos, a testemunha, cama incorporada, cama em cobertura e cama em cobertura (50 por cento) mais incorporada (50 por cento) na dose 20 t ha-1. Empregou-se o delineamento experimental de blocos casualizados em parcelas subdivididas, com seis repetições. Os valores de matéria fresca e seca dos capítulos florais decresceram com o tempo de cultivo. As formas de fornecimento da cama-de-frango não interferiram na síntese de clorofila (44,812 µg cm-2), no metabolismo fotossintético (20,938 µmol m-2 s-1) e na transpiração das plantas (6,750 Mmol m-2 s-1), com valores mais elevados aos 112 dias após o transplantio. A maior produção total de capítulos foi observada sob cultivo com cama-de-frango 50 por cento incorporada e 50 por cento em cobertura (1361,16 kg ha-1) e a menor no tratamento testemunha (939,28 kg ha-1).

This study aimed to evaluate physiological and morphological characteristics of inflorescences in culture of Calendula officinalis according to the supply of semi-decomposed poultry manure. The experiment was conducted in dystrophic Red Latosol and included four treatments: control, incorporate litter, cover litter and cover (50 percent) incorporated (50 percent) litter at the level 20 t ha-1. The randomized split-plot block design was adopted, with six replicates. The values of fresh and dry matter of capitula decreased with the cultivation time. The forms of chicken manure supply did not interfere with chlorophyll synthesis (44.812 µg cm²) and photosynthetic metabolism (20.938 µmol m-2 s-1) and plant transpiration (6.750 Mmol m-2 s-1), with the highest values at 112 days after transplanting. At 126 days after transplanting, the highest production of capitula (16.0 capitula plant -1) was verified for the treatment cover (50 percent) incorporated (50 percent) litter, with the highest diameter (46 to 50mm) incorporated. The highest total production of capitula was observed for cultivation with 50 percent incorporated and 50 percent cover poultry manure (1362.16 kg ha-1) and the lowest production was noted for the control treatment (939.28 ha-1).